Himbeereis Joghurteis Orangeneis Stern Backform Sternbackform rot Himbeeren Gefroren
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Himbeereis trifft Joghurt-Orangeneis

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Schwups ist das neue Jahr 2017 da und man ist schon wieder mitten im Alltag – oder? In diesem Sinne wünsche ich dir natürlich auch noch ein frohes neues Jahr! Vor Weihnachten durfte ich bei einer Kooperation mit Coledampf´s  teilnehmen. Unter anderem habe ich mir eine Sternbackform ausgesucht die eigentlich für Zimtsterne gedacht ist. Da ich aber glaube, dass jetzt keiner mehr Plätzchen sehen möchte, habe ich mir für Himbeereis entschieden. Es ist so lecker und die Form eignet sich übrigens super dazu!  Weiterlesen

Preiselbeeren Zimtcreme Schokolade Schokosplitter Schokoladendekoration Biskuit Schokoteig Mascarpone Quarkcreme Schokobiskuit
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Adventstorte mit Mascarpone-Zimtcreme & Preiselbeeren

Die Adventszeit ist so schnell gekommen, gerade war es noch Sommer und man badete im Meer und jetzt kuschelt man sich mit Tee, Decke und Kerzen auf´s Sofa. Diese Zeit im Jahr ist so schön besinnlich. Weihnachtsmärkte mit Glühweinduft, Schokofrüchten und Bratwurst. Zuhause wälze ich schon Rezepte für Plätzchen und freue mich auf meinen Adventskalender. Geht es dir auch so?

Ich habe heute für dich eine tolle Torte die perfekt zu einem Adventskaffee serviert werden kann und total gut schmeckt. Weiterlesen

Blätterteig Apfel Äpfel Vanilleeis Apfelküchlein Apfelkuchen Zimt
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Blätterteig mit Äpfel ergibt ein leckeres Apfelküchlein

In Frankreich gibt es ja immer die leckern kleinen Küchlein und Törtchen bei denen ich nie weiß welches ich möchte, da alles immer so lecker aussehen. Kennst du das? Bei kleinen Kuchen kann man auch mal einen mehr essen als bei einem großen Kuchenstück. Ich habe heute für dich leckere Apfelküchlein mit Blätterteig und als kleines Schmankerl eine kleine Kugel Vanilleeis.  Weiterlesen