Erdbeeren Tiramisu Erdbeertiramisu Cantuccini Mascarpone Sommer schnell einfach lecker
Backen

Erdbeertiramisu – ein Traum!

Endlich nach langer Zeit habe ich es endlich geschafft etwas für dich zu zaubern und auch noch sowas leckeres – Erdbeertiramisu – hmmmm ein Traum! Heute Morgen zubereitet heute Mittag geknipst und danach war das Tiramisu auch schon aufgegessen.  Weiterlesen

Mandelkuchen Financiers Ostern Tulpen Gebäck
Backen

Mandelkuchen oder auch Financiers

Da ich ja Backsendungen liebe habe ich natürlich letzten Sonntag „Das große Promibacken -Osterspecial“ angeschaut. Der liebe Rolfe hat Financiers – Mandelkuchen – gebacken und die wollte ich unbedingt nach backen. Er hat unter anderem auch Grieß verwendet, aber das kam in meinem Rezept nicht vor. Ich habe zu Hause ein französisches Backbuch und an diesem Rezept habe ich mich orientiert. Der Mandelkuchen eignet sich perfekt für die Ostertafel. Weiterlesen

Rüblikuchen Frischkäse Topping Etagere Karottenkuchen Möhren
Backen

zu Ostern einen leckeren Rüblikuchen mit Frischkäse Topping

Jaja Ostern rückt immer näher und langsam plant man auch die Feiertage mit der Familie und was es zu essen geben soll. Karfreitag gibt es traditionell Fisch und natürlich dürfen bunte Ostereier auch nicht fehlen. Das fällt bei uns aber dieses Jahr alles aus, weil wir dann mitten im Umzug stecken. Aber ein Kuchen darf natürlich auf der Ostertafel nicht fehlen. Was liegt da näher als ein Rüblikuchen?! Weiterlesen