Herzen Rosen Marmelade Himbeeren Petit-Fours Valentinstag
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Herzige Petit-Fours mit Himbeer-Rosengelee

Am Dienstag ist bekanntlich Valentinstag und wenn du deinem Herzblatt eine kleine köstliche Überraschung schenken möchtest, dann habe ich genau das Passende! Kleine Petit-Fours in Herzform mit einem leckerem Himbeer-Rosengelee. Natürlich kannst du auch kleines Dinner kochen mit Herzpizza und diese kleinen Petit-Fours als Dessert servieren. Unter einem tollen Rosenstrauss machen sich die kleinen Dinger sicher auch gut.

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Himbeereis Joghurteis Orangeneis Stern Backform Sternbackform rot Himbeeren Gefroren
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Himbeereis trifft Joghurt-Orangeneis

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Schwups ist das neue Jahr 2017 da und man ist schon wieder mitten im Alltag – oder? In diesem Sinne wünsche ich dir natürlich auch noch ein frohes neues Jahr! Vor Weihnachten durfte ich bei einer Kooperation mit Coledampf´s  teilnehmen. Unter anderem habe ich mir eine Sternbackform ausgesucht die eigentlich für Zimtsterne gedacht ist. Da ich aber glaube, dass jetzt keiner mehr Plätzchen sehen möchte, habe ich mir für Himbeereis entschieden. Es ist so lecker und die Form eignet sich übrigens super dazu!  Weiterlesen

Preiselbeeren Zimtcreme Schokolade Schokosplitter Schokoladendekoration Biskuit Schokoteig Mascarpone Quarkcreme Schokobiskuit
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Adventstorte mit Mascarpone-Zimtcreme & Preiselbeeren

Die Adventszeit ist so schnell gekommen, gerade war es noch Sommer und man badete im Meer und jetzt kuschelt man sich mit Tee, Decke und Kerzen auf´s Sofa. Diese Zeit im Jahr ist so schön besinnlich. Weihnachtsmärkte mit Glühweinduft, Schokofrüchten und Bratwurst. Zuhause wälze ich schon Rezepte für Plätzchen und freue mich auf meinen Adventskalender. Geht es dir auch so?

Ich habe heute für dich eine tolle Torte die perfekt zu einem Adventskaffee serviert werden kann und total gut schmeckt. Weiterlesen