Monatliche Archive

Dezember 2015

Lebkuchenhaus Lebkuchen Zuckerguss Sterne Lichterkette Sternenkette Gummibärchen
Backen

Rezept: Lebkuchenhaus mit viel Zuckerguss

Knusper Knusper Knäuschen, wer knuspert an meinem Häuschen? Ja nicht Hänsel und Gretel, das ist sicher! Na wer hat es erraten welches Rezept ich heute habe? Ja okay in der Überschrift steht es ja – ein Lebkuchenhaus! Ich möchte schon seit Jahren eins backen, habe es aber immer wieder gelassen. Aber dieses Jahr habe ich mich daran getraut – und ich muss sagen, so schwer ist es garnicht ein Lebkuchenhaus zu backen. Der Teig ist schnell gemacht nur das Kleben ist eine kleine Friemelei. Weiterlesen

Plätzchen Schokolade Marmelade Weihnachtsbäckerei
Backen

Rezept für Mandelplätzchen

Heute zum Nikolaus möchte ich dir ein weiteres leckeres Rezept für Mandelplätzchen zeigen. Diese Plätzchen haben einen feinen Mürbeteig, sind gefüllt mit leckerer Marmelade und haben zu guter Letzt Schokolade zur Verzierung abbekommen.  Weiterlesen