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Osterkekse für die Kaffeetafel

Dieses Jahr scheint es als wäre an Ostern wieder super Wetter!! Juhu. Ich kann mich auch an Ostertage erinnern an denen es noch Schnee gab. Also ich bevorzuge natürlich die Sonne :). An Ostern wird geschlemmt was das Zeug hält und auch ich möchte dir heute das erste von drei Rezepten für die Ostertafel zeigen. Ganz simpel geht es los mit Osterkekse. Lecker für die Kaffeetafel, perfekt für das Osterkörbchen! Weiterlesen

Puddingschnecken Hefeteig Etagere Pudding Rosinen backen
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Rezept: Puddingschnecken aus Hefeteig

Hach da ich gestern Abend Pizza gebacken habe und dazu nur die Hälfte der Hefe benötige, musste ich unbedingt etwas mit der anderen Hälfte anfangen. Es sollte auf jeden Fall schnell gehen und trotzdem lecker sein. Da ich ja gerne Hefeschnecken esse war schnell klar was es werden soll. Nur welche Füllung? Nüsse, Schokolade, Zimt? Nein – Pudding! Ich kenne Puddingschnecken nämlich aus Frankreich und das ist immer so lecker. Also an die Schüsseln fertig los.

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Granola selbstgemacht Müsli Stoff Holzlöffel Nüsse Haferflocken Stevia Knuspermüsli
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Selbstgemachtes Granola – ganz einfach!

Ja der Januar schreitet langsam aber sicher voran und ich hoffe jeder ist noch motiviert an seinen Vorsätzen dran?! Ich möchte selbst einige Kilo´s abnehmen, die sich leider durch die Einnahme von Medikamenten angesammelt haben. Da ich ins Büro ein gesundes Frühstück mitnehmen möchte das aber auch kaum Zucker enthält, habe ich mir überlegt ein eigenes Müsli zu zaubern. Auf der Suche nach Rezepten bin ich auf Granola gestoßen. Granola ist in Amerika sehr bekannt und gehört da zu einem guten Frühstück dazu. Es ist gesund und ganz einfach schnell gemacht. Weiterlesen